O triglicerídeo é a menor partícula de gordura circulante no sangue e possui função de armazenamento e suprimento de energia em caso de jejum prolongado ou alimentação inadequada, por exemplo, sendo considerado um bom indicador do metabolismo das gorduras. ❗Os triglicerídeos podem ser produzidos no fígado ou adquiridos através de alimentos como pães, bolos, leites e queijos. ❗Para avaliar a quantidade de triglicerídeo circulante no corpo, é coletada uma amostra de sangue para análise laboratorial. O aumento ou diminuição na concentração de triglicerídeos pode ser notado através do acúmulo de gordura na barriga ou em outras regiões do corpo, formação de pequenas bolsas de cor pálida na pele, desnutrição e problemas hormonais.
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